Danh mục sản phẩm Rau củ quả là nguồn thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống của mọi người. Tuy nhiên, vấn đề làm thế nào để chọn được rau củ quả tươi sạch, tươi ngon và không chứa hóa chất vẫn là mối quan tâm của nhiều người. Hãy cùng tìm hiểu một số bí quyết giúp bạn chọn được rau củ quả tươi sạch và an toàn cho sức khỏe qua bài viết dưới đây.
.jpg)
1. Chọn rau củ quả tươi dựa vào hình dáng bên ngoài
Rau củ quả tươi có thể nhìn bằng mắt thường khi vẫn còn lành lặn, không bị trầy xước hay nát, phần cuống vẫn còn tươi (tức là mới được hái xuống), không bị thâm nhũn, lá không quá xanh và non. Các loại rau, củ quả phải gọt vỏ trước khi chế biến như bí, bầu, mướp… thường an toàn hơn các loại rau ăn lá.
Các loại rau bị phun thuốc kích thích thường có lá xanh tươi tốt, cọng rất non, thân rau to mập, những bó rau đó chỉ cần để từ sáng đến chiều là có thể bị nẫu hoặc héo rũ.
Tránh mua các loại hoa quả bị tiêu thuốc hoặc ủ hóa chất, thường chúng có vẻ ngoài phổng phao, mập mạp. Đồng thời, bạn cũng không nên chọn những trái hoặc rau củ có kích cỡ quá lớn, da căng và có nhiều vết nứt dọc theo thân. Bạn chỉ nên chọn những trái có kích thước vừa phải hoặc hơi nhỏ bình thường một chút là các loại rau củ quả được trồng tự nhiên ít sử dụng hóa chất.
2. Dùng tay sờ nắm để cảm nhận độ tươi của rau củ quả
Bạn lấy tay cầm và sờ vào rau củ quả, nếu có cảm giác nặng tay, giòn chắc và có màu tươi thì đó chính là thực phẩm tươi sạch. Còn nếu cầm lên mà thấy nhẹ tay, thân rau mềm và không còn độ tươi thì những thực phẩm đó đã có phun thuốc trừ sâu hoặc đã sử dụng hóa chất.
.jpg)
3. Chọn rau củ quả tươi bằng mùi hương
Thông thường, rau củ quả tươi sẽ có mùi đặc trưng của từng loại, bạn dễ dùng có thể gửi được mùi vị của nó khi cầm lên. Còn khi bạn ngửi mà thấy chúng có mùi lạ, mùi hắc hắc, mùi lạ hoặc mùi thuốc sâu hay hóa chất thì đó là rau củ quả không còn tươi ngon, cũng có thể là hoa của quả đã cũ và được người bán nhúng qua hóa chất để nhìn được tươi ngon hơn.
4. Rau củ quả không dính chất lạ
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều người bán vì lợi ích mà sử dụng hóa chất vào các loại rau củ quả. Vì thế mà rất nhiều rau củ quả thường dính các chất bảo quản thực vật trên lá, cuống lá, cuống quả hoặc núm quả… Đồng thời, xuất hiện các vết lấm tấm hoặc các vết trắng, vết lạ ở trên bề mặt của rau hoặc củ. Nếu bạn quan sát thấy các hiện tượng này thì bạn không nên chọn mua chúng.
Hy vọng bài viết đã cung cấp thêm thông tin hữu ích cho bạn về cách lựa chọn rau củ quả sạch, tươi ngon và không hóa chất. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua các loại rau củ quả sạch hãy liên hệ ngay với Nông Sản Việt Nhật. Chắc chắn chúng tôi sẽ không làm quý khách thất vọng!
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU NÔNG SẢN VIỆT NHẬT
Địa chỉ: Nhà số i1 - Đường số 2 - Ấp Mỹ Hòa 4 - Xã Xuân Thới Đông - Hóc Môn - HCM
Hotline: 0772276869 - 0921457457 - 0924257257 - 0937860678
Website: http://nongsanvietnhat.com/
Email: xuatnhapkhauvietnhat@gmail.com
